Cake sucré et sans gluten : toutes nos recettes

Le cake sucré se décline de mille et une façons : au citron, à la vanille, au chocolat, etc. Photo par Eve_Kendall

Le cake sucré, c'est le petit bonheur de nos quatre-heures depuis toujours. Au dessert ou pour une pause café gourmande, une tranche de cake au chocolat ou aux fruits confits, ça ne se refuse pas !

Pour une totale réussite, pensez à utiliser du sucre glace dans vos recettes de cakes sucrés à la place du sucre semoule, c'est en effet ce qui va lui permettre d'avoir une croûte très fine si caractéristique. Une recette économique, facile et rapide à faire et qui se conserve bien pendant plusieurs jours : le cake sucré a vraiment tout pour plaire !

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Toutes les recettes de cake sucré et sans gluten des Gourmets

Des idées de recettes de cake sucré et sans gluten pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Cake polenta vanille sans gluten lait œufs

Allergique Gourmand

La polenta, on ne la consomme pas seulement dans des recettes salées mais aussi sucrées. Voici son utilisation dans ce cake parfumé à la vanille qui sera parfait sur votre table autant en dessert avec une crème végétale qu'au goûter. Un vrai régal. Attention, utilisez de la polenta précuite

Cake à la fleur d'oranger

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Envie d'une part de cake sans gluten et sans lactose qui ne soit pas sec et dur ? Voici la recette du cake extrêmement moelleux à la fleur d'oranger ! Une recette simple et facile à réaliser.

Cake aux graines de chia

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A la recherche d'une recette originale de cake sucré ? Voici la recette du cake sans gluten aux graines de chia. Une recette qui est aussi sans lactose et vegan.